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Saint-Denis

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Quand ? Entre 24 heures et 1 heure avant le départ de votre vol

Comment ? Saisissez votre nom et votre numéro de dossier comme indiqué sur votre billet électronique.Munissez vous de votre passeport : obligatoire pour certaines destinations

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Extra repas

Repas en classe Club Austral

Offre valable pour tous les vols Réunion < > Paris. Ce service est disponible jusqu'à 96h avant le départ de votre vol : Réunion > Paris et/ou Paris > Réunion

Restauration : cuisine gastronomique aux saveurs réunionnaises et métropolitaines

repas club Austral

Bienvenue à bord de notre classe Club Austral, Affaires.

Pour votre repas, Air Austral vous propose aujourd'hui 3 plats chauds.

Nouveautés :

  • découvrez et sélectionnez votre menu en ligne 
  • Exclusivités pré-commande :

    • deux menus additionnels vous sont proposés
    • Le menu Light, payant en classe loisirs, est gratuit en classe Club Austral

Réserver Maintenant

Menus proposés sur nos vols longs-courriers Saint-Denis < > Paris

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Vols Réunion > Paris

Août 2016 :

  • Menu viande : Joue de boeuf sauce forestiere - riz aux petits légumes et courgettes grillees
  • Menu poisson : Cari de camarons - Riz blanc et bredes choux de chine
  • Menu à base de volaille : Suprême de volaille au pesto - Crumble d'aubergine et haricots verts aux amandes
  • Choix supplémentaire 1 : Filet de Légine sauce Maracuja - disponible uniquement en pré-commande
  • Choix supplémentaire 2 : Magret de Canard - disponible uniquement en pré-commande

Septembre 2016 :

  • Menu viande : Filet d'agneau en panure d'épices - Flan de champignons et pommes dauphines
  • Menu poisson : Trilogie de la mer à la vanille - Riz aux amandes et batonnets de légumes
  • Menu à base de volaille : Suprême de volaille à la croute de noisettes - Risotto à l aneth et confit nimois
  • Choix supplémentaire 1 : Filet de Légine sauce Maracuja - disponible uniquement en pré-commande
  • Choix supplémentaire 2 : Magret de Canard - disponible uniquement en pré-commande

Octobre 2016 :

  • Menu viande : Filet de boeuf sauce choron - gratin de patates douces et haricots verts
  • Menu poisson : Pavé de vivaneau en croute de combava - Polenta et tian de légumes
  • Menu à base de volaille : Canard à la vanille - Riz blanc et brédes choux de chine
  • Choix supplémentaire 1 : Filet de Légine sauce Maracuja - disponible uniquement en pré-commande
  • Choix supplémentaire 2 : Magret de Canard - disponible uniquement en pré-commande
Vols Paris > Réunion

Août 2016 :

  • Menu viande : Estouffade d'agneau au romarin - Polenta et forestiere de champignons
  • Menu poisson : Dos de saumon grillé beurre citroné - Confit nimois et purée de pommes de terre et Brocolis
  • Menu à base de volaille : Suprême de volaille sauce carry - Riz Basmati et quenelle de patate douce
  • Choix supplémentaire 1 : Tagliatelles et coquilles Saint Jacques - disponible uniquement en pré-commande
  • Choix supplémentaire 2 : Blanquette de veau - disponible uniquement en pré-commande

Septembre 2016 :

  • Menu viande : Medaillon de veau à la moutarde à l'ancienne - Ecrasé de pomme de terre et champignons sautés
  • Menu poisson : Dos de cabillaud sauce senteur des iles - Risotto aux legumes et pois gourmands
  • Menu à base de volaille : Confit de canard - Pommes de terre sarladaises et tomate confite
  • Choix supplémentaire 1 : Tagliatelles et coquilles Saint Jacques - disponible uniquement en pré-commande
  • Choix supplémentaire 2 : Blanquette de veau - disponible uniquement en pré-commande

Octobre 2016 :

  • Menu viande : Filet de bœuf Chimichurri - Pommes de terre Lyonnaise et haricots verts
  • Menu poisson : Crevettes sauce mangue et citron - Riz Basmati aux herdes et jeunes pousses d'épinards
  • Menu à base de volaille : Suprême de volaille à la thailandaise - Riz pilaf et bananes roties
  • Choix supplémentaire 1 : Tagliatelles et coquilles Saint Jacques - disponible uniquement en pré-commande
  • Choix supplémentaire 2 : Blanquette de veau - disponible uniquement en pré-commande

Nouveau : Extra Birthday

Extra Birthday Air Austral

Un évènement spécial à célébrer ? Un moment d’exception à offrir ou à s’offrir.

Valable sur les vols St Denis Paris, et Paris St Denis ou Mayotte, ce nouvel EXTRA comprend un beau gâteau gourmand chocolat brillant et une boisson, au choix de l'heureux destinataire .
Il est disponible dans les 3 classes Loisirs, Confort ou Club Austral, et sera porté par l'équipage avec une carte spéciale Extra Birthday à son prénom .
La vente s'effectue sur www.air-austral.com, auprès de notre centre de contacts, des agences Air Austral ou de votre agence habituelle, pour un montant de 12 euros.

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Nouveauté Extra repas : l'Instant Caviar

Instant Caviar

Une coupe de Champagne*, quelques grains de caviars accompagnés de blinis, et votre voyage avec Air Austral devient... un instant inoubliable! * Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Sélection d'un Extra Caviar et du plat chaud : vous pouvez réserver l'Extra Caviar en ligne puis contacter notre centre d'appel au 0825 013 012 pour nous faire part de votre choix de plat chaud

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*Tarif Toutes Taxes Comprises - À partir de - BS : basse saison / HS : haute saison - AS : Aller simple. Sous réserve de disponibilité. Susceptibles d'augmenter sans préavis.

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